carrot ແຫ້ງແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເພດຜັກ fehydrated. ຜະລິດຕະພັນ carrot ແຫ້ງຊັ້ນນໍາຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກ carrots ສົດ, ແກ່ທີ່ປູກໃນດິນອຸດົມສົມບູນທາດອາຫານ. ໂດຍຜ່ານຂະບວນການຂາດນ້ໍາທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາຂັ້ນສູງ, ພວກເຮົາລັອກຄວາມຫວານທໍາມະຊາດ, ສີສົ້ມທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ແລະສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ແຄລອດເປັນຜັກທີ່ຮັກແພງທົ່ວໂລກ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຄົງທີ່ເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 90% ຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ, ລວມທັງລະດັບສູງຂອງ beta-carotene, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ A, ໂພແທດຊຽມ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.
ຊ່ວງ carrot ແຫ້ງຂອງພວກເຮົາປະກອບມີການຕັດຫຼາຍຮູບແບບເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະອຸດສາຫະກໍາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການແຄລອດເຫຼັ້ມສໍາລັບແກງແລະ stews, ຮອບຊອຍບາງໆສໍາລັບ garnish, flakes shredded ສໍາລັບ baking, ຫຼືຜົງດີສໍາລັບເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ, ພວກເຮົາມີຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຂັ້ນຕອນການລະບາຍນໍ້າແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ພຽງແຕ່ແຊ່ຕ່ອນແຫ້ງໃນນ້ໍາອຸ່ນສໍາລັບ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ແລະພວກມັນກັບຄືນສູ່ໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ໃກ້ຄຽງກັບແຄລອດສົດ. ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດຖືກຕື່ມໂດຍກົງໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ນ້ໍາກ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແກ້ໄຂອາຫານດ່ວນ.
ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແຄລອດແຫ້ງຂອງພວກເຮົາແມ່ນອາຍຸການເກັບຮັກສາພິເສດຂອງມັນ. ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງໃນບັນຈຸພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ດູດອົກຊີເຈນ, ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນໄດ້ເຖິງ 24 ເດືອນໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຕູ້ເຢັນຫຼືສານກັນບູດປອມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສະຫນອງອາຫານສຸກເສີນ, ການສະຫນອງການຕັ້ງແຄ້ມ, ອາຫານການທະຫານ, ແລະການຂົນສົ່ງທາງໄກ. ສໍາລັບແມ່ຄົວເຮືອນ, ມັນກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ carrots ສົດ spoiling ໃນຕູ້ເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ສະຫນອງຄວາມສະດວກໃນການມີຜັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງຢູ່ໃນມືຕະຫຼອດເວລາ.
ໃນຂະແຫນງການບໍລິການອາຫານແລະການຜະລິດ, carrot ແຫ້ງຂອງພວກເຮົາຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ noodle ທັນທີ, ແກງກະປ໋ອງ, ອາຫານພ້ອມແຊ່ແຂງ, ຊຸດອາຫານຂາດນ້ໍາ, ແລະປະສົມອາຫານຫວ່າງ. ຂະໜາດ ແລະສີທີ່ສອດຄ່ອງກັນ ຮັບປະກັນການປຸງອາຫານທີ່ເປັນເອກະພາບ ແລະ ການນຳສະເໜີທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນສຳລັບການຜະລິດອາຫານທາງການຄ້າ. ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ຕັ້ງແຕ່ຖົງຂາຍຍ່ອຍຂະຫນາດນ້ອຍຈົນເຖິງກ່ອງຂະຫນາດໃຫຍ່ 25 ກິໂລສໍາລັບຜູ້ຊື້ຈໍານວນຫລາຍ, ພ້ອມດ້ວຍການບໍລິການປ້າຍສ່ວນຕົວຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍ.
ພວກເຮົາມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດ. ສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາດໍາເນີນການພາຍໃຕ້ມາດຕະຖານ HACCP ແລະ ISO ທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ມີການກວດສອບຄຸນນະພາບຫຼາຍຄັ້ງຕະຫຼອດການເກັບກ່ຽວ, ການລ້າງ, ການປອກເປືອກ, dicing, ການຂາດນ້ໍາແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ແຕ່ລະຊຸດໄດ້ຖືກທົດສອບສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມປອດໄພຂອງຈຸລິນຊີ, ແລະສານຕົກຄ້າງຂອງໂລຫະຫນັກເພື່ອຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການສົ່ງອອກສາກົນ. ການຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO ແລະບໍ່ມີທາດ gluten ແມ່ນມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານການປະຕິບັດຂອງມັນ, carrot ແຫ້ງຂອງພວກເຮົາໃຫ້ລົດຊາດສົດຂອງກະສິກໍາທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານ. ໃຊ້ມັນເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດໃຫ້ກັບສະເຕັກລະດູໜາວທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສີສົດຊື່ນໃຫ້ກັບ pilaf ເຂົ້າ, ຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງແຜ່ນດິນໂລກໃຫ້ກັບແກງຜັກ, ຫຼືການເພີ່ມທາດອາຫານໃຫ້ກັບອາຫານເດັກນ້ອຍໃນບ້ານ. ມັນຍັງເຮັດວຽກທີ່ສວຍງາມໃນເຄື່ອງອົບເຊັ່ນ: ເຄັກ carrot ແລະ muffins, ໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ແຕ່ງກິນໃນບ້ານທີ່ຊອກຫາຄວາມສະດວກ, ເປັນພໍ່ຄົວທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ຫຼືຜູ້ຈັດການຈັດຊື້ການສະຫນອງການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່, carrot ແຫ້ງ fehydrated ຂອງພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງຄຸນນະພາບ, ມູນຄ່າ, ແລະຄວາມຫລາກຫລາຍ. ພວກເຮົາມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮ້ອງຂໍຕົວຢ່າງ, ປຶກສາຫາລືສະເພາະທີ່ກໍານົດເອງ, ຫຼືວາງຄໍາສັ່ງຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານ. ປະສົບກັບຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງແບບພຣີມຽມ ແລະແຫຼ່ງທີ່ລະມັດລະວັງສາມາດສ້າງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ ຫຼືສາຍການຜະລິດຂອງທ່ານ.
